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黄焖鸡是山东省的传统美食。
黄焖鸡又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃,是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。