1.现切水果和外卖平台的结合，将是行业需求突破的重要方向。在经过清洗、切配、包装组合后，水果已从非标品演化为标品，其次，及时配送给商户端解决了高损耗的问题，在用户端则满足了方便、新鲜、及时可达的体验。

2.“现切水果热”主要因为水果行业的渠道利润越来越薄，包括供应链透明度变高、流量获取成本变高，需要引入服务来提升利润空间。同时外卖时效性的提升也为这个细分市场创造了有利条件。

3.现切水果产品标准化的完善，以及物流配送、冷链的逐步成熟，购买果切产品会成为未来更流行的消费方式。

可以考虑定期推出新品和招募顾客提供创意。

1. 鲜切水果店的经营创意可以体现在推出新品上，策划各种口味、品种不同的水果拼盘或水果奶茶等，提高顾客的满意度和购买欲。这样的创新不断地催生消费和增加店铺的营收。

2. 鲜切水果店可以定期招募顾客提供具有特色的水果拼盘创意，这有利于店铺创新和宣传，增加店铺的知名度和美誉度，吸引更多的消费者前来购买。同时，还可以增加消费者参与感和积极性，培养店铺和消费者之间的互动和忠诚度。