因为运输路程有一段距离，而且食物在运输车上温度也是变化的，容易使冰冻的食物融化，那就会腐坏变质，所以需要冰袋。

需要，在邮寄的时候，避免不了温度比保鲜温度高，然后影响东西的保鲜，所以用冰袋比较安全。

冬季依然需要保持冷链的冷藏标准，不能因为气温低而在冷链物流中产生断点。尤其是送货到达的时候和配送给小型超市的 时候，一定要满足温度达标。