很高兴能够回答您提出的问题。摆摊炸串的话大约需要1万块钱的本就足够了，首先你需要买一个炸串车成本大约在3000元左右。然后你还要找一个固定的地点缴纳占地费，大约一个月400元。然后你还要留两千元左右的金额用来上货。

其次在添置一些用具的话，大约在1000元左右，所以总机不到1万元

炸串摊需要买一辆移动推车，大概5000左右；其次需要一个液化气罐加气200；一桶油、炸串用的原材料和调料这些大概500左右，所以这成本非常低，10000元不到就可以营业了。