没有

开门见山,我可以确定的告诉你:驴蹄子面里没有驴肉,就像鱼香肉丝里面没有鱼,虎皮辣椒里没有虎皮,老婆饼里没有老婆一样

而知道驴蹄子面的人都知道，之所以叫驴蹄子面是因为此面劲道有嚼劲，似驴的倔劲而闻名。