食材

主料 黄豆200g

辅料 清水适量

步骤

1.黄豆洗净后浸泡24小时

2.放入料理机内

3.加入适量的清水

4.开始搅打

5.搅打5分钟至细腻

6.将搅打好的豆浆放入奶锅中

7.大火熬制沸腾

8.开锅后出现浮沫，撇去

9.转成小火继续熬制

10.期间会不断出现浮沫

11.撇去浮沫

12.继续小火，20分钟，关火即可