饿了么外卖每隔三天给商家结账一次。但是不是自动到账的，需要商家自己在饿了么商家版APP上面进行手动提取，具体提取金额只要不超过余额的最大数额即可。

举例，商家当天的营业额，在第四天才能取出来。

也有特殊情况，比如饿了么商家存在未交的罚款，就不能正常取出，需缴纳罚款之后才能正常取款。

一般是一个月结算一次，或者按照合同要求结算