您说的山大是山西大学吧，山西大学地处省会太原市，是山西省唯一的一所综合类大学，在省内是一本招生，百年老校，整体在山西省内的认可度非常高，口碑很好；

山西师范大学基本是二本招生，地址在临汾，更侧重于师范类教育，无论是在地理位置还是学校口碑上都和山西大学不在一个层次。

因此，在客观条件允许的情况下，综合来看山西大学更值得选择！

山西大学化学专业是B十，山西师范大学是B一，很明确的