华中农业大学是教育部直属全国重点大学，国家首批世界一流大学和一流学科高校，国家“211工程”“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。江南大学是中国教育部直属，国家“211工程”重点建设高校和世界一流学科建设高校。就从综合实力排名来看，华中农业大学就要强于江南大学。

江南大学好一点。两校都是双一流建设高校，实力相当，但江南大学以食品工程学科名列前茅，且地处无锡位于长三角城市群靠近上海，视野和就业竞争优势强。