创始人：梁培鑫

2020年5月，退役军人蒋培鑫赴温州创业，创立了温州市时安品牌管理有限公司，开创了连锁餐饮品牌——舌尖安。第一家门店，在温州市瓯海区娄桥街道的一个小区前，还算显眼的位置。在蒋培鑫心中，它好比临海人张勇的新荣记东湖店，都是梦开始的地方。