工商年报中的营业费用，根据《企业会计准则》的规定，是指企业在销售商品或提供劳务过程中发生的费用。

这些费用包括但不限于运输费、装卸费、包装费、保险费、广告费、展览费、销售人员的工资和福利费、业务费等12。