萝卜做法材料鸡腿1只白萝卜1个嫩姜1支四季豆少许辣椒1支酱油二匙米酒.糖少许做法1鸡腿剁块,与四季豆过水川烫嫩姜切片用少许油煎香2鸡肉和辣椒入锅稍为煎一下白萝卜块放入一起拌炒由锅边呛香米酒和酱油,加糖少许和一碗水3盖上,中小火焖煮至萝卜熟软手边有剩下的香菜(不加亦可)和四季豆 加入略煮两分钟即可盛盘了