可以通过以下步骤添加eSIM：

首先，确保你的手机支持eSIM功能。AT&T支持eSIM的手机型号包括iPhone XS、iPhone XS Max、iPhone XR、iPhone 11、iPhone 11 Pro、iPhone 11 Pro Max、iPhone SE（第二代）、iPad Pro（第三代及以后）、Google Pixel 3和Pixel 4。

联系AT&T客服，让他们为你的手机添加eSIM。你可以通过拨打AT&T客服电话或者在AT&T官网上联系客服。

客服会要求你提供一些信息，例如你的手机号码、账户信息等等。在确认你的身份后，客服会为你的手机添加eSIM。

客服会给你发送一条包含eSIM激活码的短信。在收到短信后，打开手机设置，选择“移动网络”或“蜂窝移动网络”，然后选择“添加移动计划”。

手机会提示你输入eSIM激活码。输入激活码后，手机会自动下载并安装eSIM。

安装完成后，你可以在“移动网络”或“蜂窝移动网络”中看到已添加的eSIM。你可以选择默认使用哪个移动计划。

要在AT&T上添加eSIM，您需要遵循以下步骤：首先，确保您的设备支持eSIM功能。然后，访问AT&T的官方网站或前往AT&T的实体店。与AT&T的客户服务代表联系，告知他们您想要添加eSIM的意图。他们将向您提供必要的指导和步骤，以完成eSIM的添加过程。请注意，您可能需要提供一些个人信息和设备详细信息，以完成此过程。