柴犬幼犬的毛色在成长过程中会有所变化，但不一定会变成黄色。有些柴犬幼犬的毛色会随着时间的推移，逐渐发亮，颜色变得更加深沉；而有些则可能会因为饮食、生活环境等原因，出现发灰的情况。

如果主人给予营养均衡的食物、提供良好的生活环境，并注重梳理和护理犬毛，那么柴犬幼犬的毛色就有可能变得更加亮丽和健康。

柴犬幼犬的毛色会随着成长而逐渐变化，但并不一定会从灰色变为黄色。幼犬出生时毛色可能较轻，逐渐加深或变亮是比较正常的现象。同时，饮食、环境、基因等因素也会影响柴犬毛色的变化。所以，毛色发灰的柴犬幼犬并非一定会变成黄色，具体变化情况还需要根据个体情况来判断。