1、食材：马蹄300g、红枣16个左右、桂圆10个、白果若干、冰糖适量。

2、准备马蹄并用水洗净。

3、然后削去马蹄的外皮。

4、之后将马蹄切成小块。

5、将红枣洗干净备用。

6、将桂圆去皮备用。

7、将适量白果去皮备用。

8、砂锅加入冷水，倒入枣（水的量稍微大点），之后在加入桂圆。

9、然后加入切好的马蹄大火煮开之后在转中小火煮10分钟。

10、加入白果，冰糖继续煮10分钟就可以了，然后就可以盛到容器中食用了。

食材用料

荸荠10个，梨2个，冰糖适量，枸杞若干粒

做法步骤：

步骤 1

准备荸荠洗干净，削去皮

步骤 2

切丁

步骤 3

雪花梨准备好，去皮切丁备用

步骤 4

枸杞泡一下备用

步骤 5

锅中放去清水枸杞雪梨以及冰糖和荸荠，大火煮开，转小火慢熬30分钟

步骤 6

多煮会也可以，这样汁更浓！下火汁出锅了，美味营养价值更高

小贴士

自己削荸荠时注意安全

汁不要煮太甜，太甜了会觉得腻

1、在煮荸荠水的时候需要准备干着150克把它消掉，外皮后多用块状荸荠拔到10个，提前用清水把荸荠清洗干净，并消掉它的外皮，得到它白色的果肉后再把它切成块状，另外要准备红枣6个，新鲜的生姜10克。

2、准备好的红枣，提前用清水泡发生姜用清水洗净，以后切成片状，再把它们与处理好的荸荠和甘蔗一起放在不锈钢锅中，加入足量清水用大火煮开，再用小火慢慢熬煮一小时，熬好后取出降温就能食用

食材清单

荸荠 半斤 、 冰糖 适量 、 矿泉水 根据人口

烹饪步骤

1.荸荠，洗干净，去皮，备用。

2.洗净，切成丁放锅里煮。

3.最后一步放上适量冰糖。

4.开锅后的荸荠水，开喝啦

准备食材：荸荠300g，枸杞5g。

1、荸荠去皮洗净备用。

2、枸杞备好。

3、冷水入锅煮至沸腾。

4、水开了以后将荸荠倒进去煮。

5、转小火煮五分钟左右，加入枸杞熄火焖五分钟即可出锅了，荸荠本身味道甘甜，所以做的时候没有加糖，如果喜欢甜一点的可加冰糖适量。

6、一碗荸荠水就做好了，喜欢冰的也可以放在冰箱冷藏后食用。