找一段长度足够的棉质绳子。用一根针，把线穿入针孔中。用针将辣椒的根部穿起来，穿过的辣椒一正一反放置，穿到自己需要的长度即可。两头的绳子打结，将辣椒串在太阳底下晒干即可。

北方人晒辣椒时用大针穿一根很长的绳子把辣椒一个一个串起来最后摆园挂在树上让它慢慢晒干。