加水和汤圆面，反复揉面，粘粘的不散后捏成小坨，左手拿面坨旋转，右手十指扣洞，放入红糖花生芝麻馅封口，双手搓得圆圆的，水烧开后放入汤圆，待汤圆漂起来就可以吃了。