烤肉芝麻酱,无非就是蘸料。。。
材料:芝麻酱2茶匙(10g),豆腐乳汁2茶匙(10ml),甜面酱1茶匙(5g),韭菜花1茶匙(5g),熟芝麻1茶匙(5g),香菜碎2茶匙(10g),大葱花1茶匙(5g),卤虾油1茶匙(5ml),辣椒油1茶匙(5ml),花椒油1茶匙(5ml),香油1/2茶匙(3ml),盐1/2茶匙(3g),水适量做法:用适量的水将芝麻酱调开。将调得稀滑的芝麻酱于其他用料混合在一起,搅拌均匀即可。希望可以帮到楼主。。。。。
1、菠萝汁2大匙
2、椰奶1大匙
3、麻酱3大匙
4、蒜末1/3大匙
5、姜末1/3大匙
6、洋葱1/2大匙
7、咖哩粉1小匙
8、酱油1/2大匙
9、糖少许
10、盐少许
11、黑胡椒少许
12、将所有材料混合调匀即可。
13、串烤食物烧烤涂酱,或油炸肉类沾酱均可。