1季。苦子果每年春天开花挂果。果实为扁圆形，有较多裂纹，直径大约3cm左右。果实未成熟时为深绿色，成熟后为桔黄色。其味苦凉，苦后微有回甜。当地人很爱食用，常搞来做菜，苦子果的食用方法很多，可单独炒、拌、舂（捣）。其中最美味的就是舂苦子果，把苦子果放火上烧熟，然后和各种调料一起放入石臼中捣烂，苦中回甘，回味无穷。