销售食品需要取得《食品流通许可证》，工商营业执照和税务登记证是必须办理的。

首先要确定办什么类型的营业执照。办个体户营业执照，因为手续简单，费用低，只需要23块，去工商局申请《名称预先核准通知书》，确定店名，如果不知道去哪儿的工商局或者工商所，又或者是行政服务中心办营业执照，可以问一下旁边的店铺的老板。

然后继续在工商部门申请《食品流通许可证》（因为根据《食品安全法》，卖食品需要办这个证）；办好这个证之后，继续办个体户营业执照。

农贸市场卖干货需要营业执照，税务登记证，从业人员健康证方能营业。