关于这个问题，暹罗猫的皮毛颜色在一定程度上是由基因决定的，但也受到环境和饮食等因素的影响。要防止暹罗猫变色，可以考虑以下几点：

1. 饮食均衡：给暹罗猫提供营养均衡的食物，确保其获取足够的维生素和矿物质。这有助于保持其皮毛的颜色鲜艳。

2. 避免阳光暴晒：过度暴露在阳光下可能会导致暹罗猫的皮毛变色。尽量避免让它长时间暴露在强烈阳光下，或者在户外活动时给予适当的防晒措施。

3. 注意保持清洁：定期给暹罗猫进行适当的清洁和梳理，以防止皮毛受到灰尘、污垢或毛脂堆积，影响颜色的亮丽度。

4. 避免压力和焦虑：压力和焦虑可能会导致暹罗猫的毛色变得暗淡。提供一个稳定和舒适的环境，尽量避免过度的压力和焦虑。

5. 遵循良好的繁殖实践：如果你计划繁殖暹罗猫，选择健康的父母并确保其血统纯正，以减少基因突变的可能性。

总的来说，保持良好的饮食、环境和繁殖实践，可以帮助防止暹罗猫的变色。但需要注意的是，猫的毛色可能会随着年龄的增长而发生自然的变化，这是正常现象。

暹罗猫变黑的主要原因是因为温度变化，防止暹罗猫变黑的主要办法就是提高室内环境温度和给暹罗猫做好保暖措施，特别是脸鼻、尾巴等温度较低的部位。

因为当温度变得比较低时，暹罗猫的尾巴、四肢末端、脸鼻、耳尖体温就会较低，躯干和下腹的体温较高，所以尾巴、脸鼻等位置就会颜色变深。

防止暹罗猫变色的方法有以下几种:

1.喂富含营养的食物:比如肉类、鱼类、蔬菜和水果等。这些食物富含营养,可以促进暹罗猫的血液循环,保持毛发光泽。

2.定期洗澡:保持暹罗猫的毛发清洁,可以定期给暹罗猫洗澡,以保持毛发光泽和防止变黑。

3.室内温度调节:保持室内温度适宜,避免暹罗猫因温度变化而变黑。

4.喂毛色保养剂:可以给暹罗猫喂毛色保养剂,以保持毛色光泽。