魏家凉皮冬季也在卖，它一年四季都在买，况且火了好多年了，很受大众消费群体的青睐。魏家凉皮在陕西省是非常有名气的，它有许多个分店，凉皮种类有擀面皮，米奇和麻酱凉皮等，可以凉拌也可以炒着吃。它色香味俱全，伴随了一代人的记忆。经久不衰。

冬天也卖。凉皮是一种一年四季皆可食用的食物，又是一种适合各个阶层的人食用，也是一种大众化的食物，