1. 章云板鸭的保质期是有限的。

2. 因为章云板鸭是一种熟食，其保质期受到多种因素的影响，如储存温度、湿度、包装方式等。一般来说，未开封的章云板鸭可以在常温下保存2-3天，冷藏保存可达1-2周，冷冻保存可达3个月。

3. 如果想要延长章云板鸭的保质期，可以采取以下措施：在储存时保持干燥、通风、防潮，尽量避免受到阳光直射；开封后尽快食用，不要长时间放置在室温下；冷藏或冷冻保存时，最好将章云板鸭分成小份，方便取用。

真空保存保质期为7天，所以尽早吃很重要。其实鸭子烤鸭水平大体上都差不太多。主要是配的卤汁是绝招。

2个月60天

保质期2个月60天。真空的话可以放置60天左右。但是尽量还是要在50天之内就吃掉,时间过长的话板鸭的口感可能会受到影响,不会像刚买的时候口感那么好。如果要是打开以后就不能保存那么长时间了,最好打开之后当天就吃掉。