宜宾到自贡的高铁一天有多班，具体数量以当天车次安排为准。根据铁路部门的车次调度，一般每天都有多个发车时间，覆盖不同的出行需求，既有早上的首班车，也有晚上的末班车，运营时间相对较长。同时，车次的数量和发车时间也随着节假日、旅游旺季的到来而相应增加，为广大旅客提供更加便捷的出行服务。建议出行前提前查询当天的列车时刻表，根据自身需要灵活选择。