编排15个水果篮可以根据不同的水果种类、颜色和大小进行组合。可以将不同种类的水果分别放入篮子中，如苹果、橙子、香蕉、葡萄等，以保持篮子的多样性。

另外，可以根据水果的颜色进行编排，将红色水果放在一起，绿色水果放在一起，黄色水果放在一起，以增加篮子的视觉效果。

此外，还可以根据水果的大小进行编排，将大型水果放在篮子的中间，小型水果放在篮子的边缘，以增加篮子的层次感。通过这样的编排，可以使15个水果篮看起来更加丰富多样，吸引人们的注意。