我是做酒店管理出身的，就我个人经验来说。酒店收银是分为前台、餐饮及康体收银，前台需要三班倒，餐饮分时段上班，康体大多是中班，相对来说时间会比超市多样些。超市一般是晚上10点左右就结束，薪资都差不多。