淮南卫校是中专。

淮南卫生职业技术学校（简称淮南卫校）是一所以培养医护人员为主的职业技术学校，属于中等职业教育类别。

根据教育部的规定，中等职业教育包括中等职业学校和中等职业专业学校两种类型，其中中等职业学校是指以培养劳动者为主要目标，为适应社会经济发展和劳动力市场需求，开设各种职业课程，培养具有一定职业素质和实践能力的劳动者的学校。

因此，淮南卫校属于中等职业学校，也可以称之为中专。