材料

芋头 紫薯 炼乳 糖 牛奶 淡奶油 夹心芋圆 冰淇淋

做法步骤：

1，芋头和紫薯去皮切成小块上锅蒸熟

2，蒸熟后的芋头和紫薯放入破壁机中，加上炼乳、糖、牛奶搅打成芋泥后封上保鲜膜冷藏

3，锅中倒入牛奶、淡奶油、糖、白凉粉搅合均匀小火煮至沸腾后倒出晾凉

4，芋圆夹心倒入锅中煮至浮起捞出，放进冰水中

5，破壁机中放入芋泥、淡奶油、冰块打成沙冰后，加入老冰棍继续打

6，将冰沙倒入碗中，放上芋圆夹心、芋泥和冰淇淋即可

食材：牛奶170毫升 ，芋头140克， 淡奶油200毫升， 蜂蜜45克。

做法：

1.首先，将芋头蒸熟去皮。放凉

2.将芋头、蜂蜜和牛奶倒入搅拌机内，开搅拌机打均匀

3.将打好的芋头牛奶液倒在保鲜盒里，加入淡奶油混合均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏至冰凉，差不多冷藏两小时以上点左右。

4.倒入搅拌机，搅拌20分钟左右，芋头浆看着像是变稠，那种像似凝固了的样子，就可装入密封盒里，放入冰箱冷冻