满记甜品自助的退款政策可能因具体店铺规定、购买渠道以及相关约定而有所不同。

一般来说，如果是提前购买且有明确的退款说明，当天没去在符合退款条件和时间限制的情况下可能可以退；但如果没有相关说明或超出了规定的可退期限，可能就无法退款。

建议你直接联系购买的满记甜品门店或相关客服，询问具体的退款事宜和政策。