华中农业大学理学院现设有应用化学、信息与计算科学2个本科专业，农药学、应用化学和应用统计学3个硕士点。其中农药学领域是华中农业大学传统的优势学科，而信息与计算科学的实力比较一般。华中农业大学整体来说是以生命科学和农学为主的大学。