材料:
芒果3颗
玉米粉150克
炼乳少许
白砂糖75克
做法:
1.将水倒入制冰盒内,放入冰箱冷冻隔夜成冰块。芒果削去外皮,1颗成切丁、另外2颗则切块状。
2.切成丁的芒果丁放入果汁机中打成泥。
3.起锅开大火,倒入步骤2的芒果泥,待芒果泥煮沸时,倒入白砂糖、玉米粉搅拌3分钟,勾芡成浓稠的芒果泥,待冷却后放入冰箱冷藏。
4.将冰块放于剉冰机内刨出碎冰,盛于盘中,先放芒果块,再加芒果泥与炼乳即完成。
1.准备好原料,芒果,冰块儿,柠檬糖水
2.将芒果洗净削皮
3.取出果肉切小块儿
4.将切好的芒果丁倒入料理杯
5.加上冰块儿,倒入2勺柠檬糖水
6.启动料理机,打成细沙即可