山农42是一种优质的小麦品种，具有以下优点：

1. 产量高：山农42的产量较高，可以满足农民的需求。

2. 抗病性强：山农42具有较强的抗病性，可以减少病害对小麦的影响。

3. 适应性强：山农42适应性强，可以在不同的气候和土壤条件下生长。

4. 味道好：山农42的口感好，可以制作出美味的面食。山农42也存在一些缺点：

1. 耐旱性差：山农42的耐旱性较差，需要充足的水源才能生长。

2. 营养价值低：山农42的营养价值相对较低，不如其他小麦品种。

3. 易倒伏：山农42的茎秆较细，容易倒伏，影响产量。

4. 需要施肥：山农42需要适量的肥料才能生长，增加了农民的成本。综上所述，山农42是一种优质的小麦品种，但也存在一些缺点，需要农民在种植过程中注意。