清洗肉串铁签子的方法很简单。首先，将铁签子浸泡在温水中，加入少量洗洁精，让其浸泡片刻。

然后，用刷子或海绵蘸取洗洁精，彻底刷洗铁签子的表面和缝隙。

如果有顽固的油渍，可以使用一些去污剂进行处理。清洗完毕后，用清水冲洗干净，并用干布擦干。

最后，将铁签子晾干或用吹风机吹干，确保完全干燥，以防生锈。记得在清洗过程中要小心不要划伤自己。