干锅外卖的热量会因具体食材和烹饪方式而有所不同。一般来说，干锅外卖的热量相对较高，主要是由于食材中的脂肪、油和调料等高能量成分所致。

以下是一些常见的干锅食材的热量参考值（每100克）：

- 干锅土豆片：约123千卡

- 干锅鸡丁：约155千卡

- 干锅茄子：约94千卡

- 干锅牛肉：约250千卡

- 干锅豆腐：约144千卡

- 干锅腐竹：约394千卡

干锅鸡饭热量：214.63 大卡（100克）