当然是安徽高考容易。

高考的难易主要取决于毕业生人数和高校的数量。就山东和安徽相比，山东2021年底，人口已过亿，而安徽只有6100多万，因此，山东每年的高中毕业生人数要比安徽多，而两省的高校数量是差不多的，本省的大学是招收本省毕业生的主力军，因此，相对而言，安徽高考容易些。