如果您将10000元存入邮政储蓄银行的两年定期存款账户中，计算利息的方法是按照该银行的利率计算。邮政储蓄银行的定期存款利率是根据存款期限和存款金额来确定的。假设该银行的利率为3%，那么您在两年后将获得的利息为10000*3%*2=600元。这意味着您将在两年后收回总额为10600元的存款。请注意，如果您需要提前取出存款，可能会受到惩罚，这将影响您的利息。

根据目前提供的信息，无法准确计算邮政存款的利息。邮政存款的利息计算通常涉及多个因素，如存款金额、存款期限、利率等。建议您咨询当地邮政储蓄银行或查阅相关的存款利率表，以获取准确的利息计算方式和利率信息。

以邮政储蓄银行最新的两年定期存款利率为例,2年定期年利率为2.25%,那么存银行10000两年利息为450.00元。 利息计算公式及过程: 利息= 本金 × 年利率 × 存期 利息= 10,000.00 × 2.25% × 2 利息= 450.00