可以的。

每个学生都只能签订一份三方协议，如果签完了以后想要换工作单位，那就需要把之前签订的协议解除了以后，拿到学校去更换一份新的三方协议重新签订。

三方协议是为了保证双方权益的，可以签订，也就可以解除，解除了在申请新的签订。