农村青苗费一般开具农村集体经济组织票据，如农村集体经济组织开具的收据、发票等。这些票据可以作为农村青苗费的有效凭证，以便于资金使用与监管。

如果青苗是农户个人的，因村委会实事项目碰损的情况，村委会开付款凭证支付青苗费给该农户。