尝不忘的粉是一种传统的汉族美食，主要由米粉、猪肉、酸笋、木耳、鸡蛋、葱姜末等材料制作而成。

首先将米粉捞出煮熟备用，然后将猪肉切成丁状煸炒至熟，再加入酸笋、木耳、鸡蛋等料煸炒，最后倒入煮熟的米粉中翻炒均匀即可。尝不忘的粉味美汤鲜，口感韧劲十足，丰富的食材和独特的调料使其成为了广受欢迎的传统美食之一。无论是家庭聚会还是肚子饿了想来一份特色美食，尝不忘的粉都是一个不错的选择。

广东潮汕肠粉，用米浆蒸皮包肉，蛋，虾青菜卷成长条浇卤汁即成