超市不缴纳五险，一种情况是超市是老板自己在当员工，不存在劳动关系。

另一种就是老板想节约成本，员工想拿到更多的当下收入。但后者是不合法的，即便老板跟员工达成协议，依然违法，员工也可以主张权利。

中闽百汇超市上班应该有五险一金一般公司都会买的