安康学院工程管理专业属于经济与管理学院。经济与管理学院是安康学院的一个重要组成部分，是陕西省人才培养模式创新实验区和专业综合改革试点建设单位。该学院主要培养具有良好的思想道德品格、良好的专业应用能力、综合素质较高、有创新精神的经管类应用型人才。

在工程管理专业方面，安康学院经济与管理学院注重实践教学，建立了与理论教学相辅相成的实践教学体系，包括会计业务计算机处理实验室、工程测量与 制图实验室、工程造价电算化实验室等，为学生提供了丰富的实践机会。

此外，经济与管理学院还注重学生的综合素质和能力培养，积极开展大学生科技活动、社会实践活动和文体活动，帮助学生在多方面得到锻炼和提升。

综上所述，安康学院的工程管理专业属于经济与管理学院，该学院在教育教学和人才培养方面具有较高的水平和丰富的经验。