乐山餐饮消费券商家申请步骤如下：商户需要在乐山市市中区范围内注册登记，并具备独立的法人资格和有效的营业执照、食品经营许可证（商超餐饮提供）。商户需要准备以下申请资料：营业执照、食品经营许可证（商超餐饮提供）、法人身份证、公章（公司提供）、微信商户号、联系人及电话。商户需要在规定时间内，通过微信搜索“乐山消费券”小程序，进入首页点击“商户报名”，按照要求填写相关信息并上传申请资料。商户需要签署承诺书，保证商品质量、无虚假宣传和变相加价等行为，并鼓励商家同步让利，提升整体活动及消费氛围。商务主管部门将会对申请资料进行审核，优先选择诚信、规范经营、配合政府工作的商家企业，并录入参与商家名单库。审核通过后，商户即可参与乐山餐饮消费券活动。如果对申请有疑问，可以添加客服微信进行咨询。

您可以通过到当地政府或相关部门的网站上下载并填写申请表格，然后提交所需的资料和证明文件。通常申请所需的文件包括身份证明、营业执照、税务登记证等。

申请被批准后，您会收到一定金额的消费券，然后您可以将这些消费券发放给顾客作为餐饮消费券的使用。希望这些信息对您有所帮助。