在瓶子里种蒜的方法步骤如下:

1、选种:大蒜一般用蒜头种出来，也可以用种子，要表皮完好没有破损和腐烂的蒜坨，不要剥皮的，要带皮。

2、剥皮:把大蒜坨掰开，搓碎，成为一个一个的独立的蒜头。大蒜的外衣不要弄掉了，这层皮可以保证蒜头在土里不会腐烂。

3、播种:大蒜可以直接播的，将蒜们直接头向上放入土里，上面一层要盖土，土壤不要太干或者太潮湿，也可以种在育苗盘里面。

4、移栽:如果想在五月份吃蒜苗，三月份可以将长大的蒜进行移栽。浇足水肥粪肥即可。