德国香肠可以用猪肉、瘦瘤肉和肥肉混合剁碎,再加上盐、白胡椒、香料等调料拌匀。将混合好的肉泥装入天然肠衣中,用绳子扎好两端,放入沸水中煮熟。煮熟后的德国香肠可冷却后切片食用,也可以煎炒、烤烟熏。德国香肠制作需要注意卫生和比例的合理搭配,以使味道更加美味。
1.备好香肠
2.备好迷迭香和甜玉米
3.把甜玉米切段,香肠改成花刀
4.先把甜玉米,迷迭香放入烤盘再把香肠放到甜玉米上,这样能把香肠出的汁水流到玉米上
5.送入烤箱200度烤10分钟
6.5分钟后取出把香肠翻面,磨入黑胡椒,再送入烤箱,时间到出炉
7.超好吃