如果骑手把餐摔坏了，那么就把餐摔坏的情况，通常骑手会主动的嗯，跟买家协商，比如会提出赔钱或者是重新回到商家，要求商家重新做一份费用，骑手会自己来负担。

如果骑手把餐摔坏了，不予处理。那么，买家可以把摔坏了的这个餐食。拍照联系平台的客服。要求平台处理。

骑手如果把餐摔坏了的话你先向顾客解释明白。取得顾客谅解之后加以赔偿，这个跟平台的关系不大。