耳朵是蝴蝶犬最明显的特征，耳朵形状有立耳或垂耳两种，国内流行直立蝴蝶耳，耳朵形状宽大且软润，大约于头部形成45度的位置。耳廓有足够的力量来维持耳朵能够完全直立而起，不会引起耳朵耳尖发生下垂。垂耳体系是最早的一种，其它方面几乎一致，不过耳朵形状是下垂而且又很长的饰毛。

蝴蝶犬的眼睛不能太外凸，大小符合脸型不过大或小，眼神对人带有警惕。眼眶为黑色，内眼角与一段之处形成同一直线。