要查奶粉的溯源信息，可以通过掌上海关APP进行查询。首先打开APP，选择“进口食品追溯”功能，然后输入奶粉的进口批次号或者生产日期等相关信息，系统会自动显示该批次奶粉的生产厂家、生产日期、原产地等信息。

用户也可以通过扫描奶粉包装上的二维码进行查询。通过掌上海关APP的奶粉溯源功能，可以方便快捷地获取奶粉的溯源信息，确保产品的质量安全。