苹果幼龄树，植株吸收的矿质营养多用于营养生长，树体生长迅速，完成苹果树冠和根系的基本骨架，光合面积增加，同化产物增多，树体逐渐具备性器官的生理基础和能力。这一时期苹果树对N需求量较大，为确保树体良好生长，施肥应以N肥为主，搭配P肥和K肥，以促进枝条成熟和花芽分化。