委托加工的时候，委托方的增值税，只有付给对方的加工费产生的进项税额。（如果对方加工费开具的是增值税税专用发票）。发出材料和收回货物都是不交增值税税的。

受委托方主要是加工费产生的销项税额（加工费可能含有辅料费）。对方发来的材料入库和加工完后发回给对方也是不交增值税的。