江苏银行更安全。

江苏银行和南京银行均已经完成派息工作，江苏银行的股息率为6.86%，南京银行的股息率为5.31%。两家银行的现金分红比例均是30%。综合股息率和现金分红比例，江苏银行要更胜一筹。这意味着江苏银行的风险缓冲垫更厚一些，一旦出现风险，股价大跌，江苏银行的回本效率更高。